千僧斋罗汉应供
普济寺、法雨寺、慧济寺三大寺都铸有重达数千斤的大锅,俗称“干僧锅”o据说这是为供“千僧斋”而铸的,煮一锅饭能供干余僧众就餐。现今在普陀山文物馆陈列的两口大锅,一口即“千僧锅”,重1.5吨,侈口平治,口径达1.8米,深l米;一口叫“罗汉大锅”重1.2吨,口径1.4米,深0.8米。
千僧锅为打“千僧斋”而铸,“千僧斋”全称“千僧大斋”。传说普陀山打千僧斋,总有罗汉来应供。有一年,江西有个叫彭大融的居士,到普陀来进香礼佛,为感菩萨慈恩,特在前寺打千僧斋,斋后正在殿前接待众僧之时,忽然有个老年僧人走上前来,赠送给他一尊铜佛像,正当他抬起头来要表示感谢时,却已不见那僧人的踪影。
瞬时,彭居士省悟.这是虔诚礼佛打斋得到感应,使亲身遇见罗汉应供。他立即来到客房,研墨濡笔揣写书作一副,记述经过,其词曰:“航海朝礼普陀山,设斋报恩供千僧;幸蒙老僧赠圣像,定是应真阿罗汉”。关于罗汉应供,还有个有趣的传说;从前有座大寺,寺里拥有千百亩田产,当家雇了十八个长工从事耕种等农事,这十八个年轻力壮的长工,个个生得腰圆膀粗,他们虔诚纯厚,终年素茶淡饭,默默耕种,不计辛劳。观音菩萨有心引度他们皈依佛门,于是使变作一个老年妇女,到此寺院烧饭。寺里有三百六十个和尚,又有百多号打杂的,再加上这十八个长工,平时用餐的都在五百人左右,遇到打梁王做佛事,则往往有干人之多,烧饭的活很重,饭镬犹如前面提到的罗汉锅这么大,镬盖须得有几个人扛抬,可是那“老妇”人从来不请求他人帮忙,一日二饭二粥,每餐都能准时开饭,而且饭菜喷喷香,从来不糊不焦。那十八个长工天天到饭堂用餐,都看着这老妇人轻巧地干这么繁重的活,感到很奇怪,他们想这是平常人能干得了的吗?于是,有一天,他们趁从米仓送米到饭堂的时候,故意在米里掺和了几把谷粒,想试一试这老妇人有什么办法?烧饭时观音一瞟眼便知这是那些长工做的手脚,于是她将米一筐筐倒进淘米箩里,用手一掏,说一声“浮谷不浮米”,话音刚落,所有谷粒、秕杂全浮到水面,烧出来的饭比以往更加白净。长工们做工回到饭堂,盛来饭一吃,竟不见一颗谷粒和秕子,他们你看看我,我看看你,全惊呆了。都想,要不是天上神仙,谁能有这么大的能耐呢!于是他们一齐来到伙房,齐刷刷跪在老妇人面前,口称阿弥陀佛,求神仙菩萨宽恕冒犯之罪。此时,老妇人说:“实不相瞒,我便是南海观世音,特来此度诸位,你们愿意跟我皈依佛门,共修正果吗?”十八个长工齐声说愿意。就这样,观世音菩萨带着他们到了普陀山,修炼成了十八罗汉。这以后,普陀山所有观音殿的两侧,都塑有十八罗汉像。听说从此普陀山寺院打“干僧斋”,也时有罗汉应供的事出现,只是凡人不识而已。
关于干僧斋,煮云法师曾有记叙,现略述大意如下:干僧斋的由来,是始于佛世时目莲尊者。目莲为欲救拔他的母亲脱离饿鬼、饥渴、火烧之苦,于七月十五日设斋供养诸大菩萨贤圣僧,因此功德,迥向其母脱苦生天。后来的檀信居士们为了要超度已亡故先人,俾其植福延生,就到名山古刹的大丛林里,打斋供养清净福田僧。不过斋供的名称也各有不同,在内地有腐斋(豆腐斋)、年斋、上堂斋、千僧斋等种种不同,不过在普通的腐斋、年斋和如意斋,没有什么重要,如果打到上堂大斋的话,就得要请本寺和尚(主持)上堂说法。在普陀山大香会期间(从农历正月初一到二月十九)都有几次千僧大斋。打千僧斋,小庵是不举行的三大丛林中唯有前、后两寺才举行,因为前、后寺地方大,执事全,如果有一千个和尚来应供(有时多至六千人),巷定要有煮饭的千僧大锅。打千僧斋通告牌要在三天前挂在大门外.招示全山僧众,届时来寺应供。干僧斋的仪式相当隆重,和尚上堂说法和斋主请法的那一幕,犹如皇帝上朝一样,先由堂客、纠察师集合大众师至法堂,知客僧引导打斋的施主至说法堂站立,再由维那师鸣磬说:-钟鼓齐鸣往方丈迎请和尚!’’到了方丈宝,斋主执香由知客僧引至和尚前礼毕,和尚登座,斋主上香顶礼,知客僧拈香礼拜,长跪合掌,代表斋主白词,大意是:_仰白和尚,大慈忍听,今有×省×县××信士来山进香,为植福延生事,敬设千僧大斋一堂,供养两序诸师,恭请和尚,上堂说法,瞢利人天。惟顾和尚慈悲默然允许,下情无任感佩,恳祷之至! 此时维那师呼:“末后先行”,丈室里大钟大鼓一齐敲响,这时全班执事随行。最前面有两面长幡大旗导路,跟着两旁大众,和尚前面有两只提炉,有传炉的侍者,和尚身边有四个侍者,一人执说法的柱杖,一人执拂尘,一人捧钵,一人捧具。和尚身穿黄海青大袍,披大红祖衣,挂大念佛珠,肃穆威仪,步至法堂。维那师鸣磐一下,钟鼓齐停,和尚札佛升座,大众唱香赞华,有烧香师拈香展大具顶礼三拜,走上去接侍者手中柱杖,四个侍者一齐退下,维那师呼:“梵音龙象众,当观第一仪”,和尚接过柱杖震地一下,开始说法,斋主跪听。说法毕,维那师又呼!“谛观法五法,法王法如是”。呼毕,和尚下座,斋主谢法。维那师说:“钟鼓齐鸣,送和尚回丈室。”然后佛前上供,和尚过斋堂应斋,斋主拜佛。饭毕结斋后念佛,由和尚领班,斋主随和尚后。此时千僧齐集,在大殿前丹墀里绕佛。知众师、知客师、纠察师全部出马,仪杖十分庄重,千余人齐齐整整的在那里一心不乱的念佛。绕佛毕,和尚进大殿向外站立,斋主跪在和尚面前合掌迎接众僧进殿,此时大殿门口有人结缘散徽,斋礼完毕。
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