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素食制作：杂菇炒豌豆
素食制作：杂菇炒豌豆 用料：杏鲍菇1个（约100克）、香菇50克、白灵菇100克、豌豆150克、生抽30ml、素蚝油15ml、色拉油30ml、黑胡椒粉2克、盐1.2克做法：1、杏鲍菇、白灵菇、香菇洗净，分别切... 
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素食制作：家常蒸菜叶
素食制作：家常蒸菜叶 家常蒸菜叶原料：新鲜芹菜叶、面粉做法：1、芹菜叶洗净，撒入适量干面粉拌匀。2、上锅蒸7-8分钟，取出放凉。3、加入适量酱油、盐、蘑菇精、香醋、熟油拌匀即可...
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素食制作：拔丝山药
素食制作：拔丝山药 配料：山药250 克，白糖100 克，花生油500 克（实耗60 克）、熟芝麻10 克、淀粉100 克制作方法：1、将山药洗净，去皮、切成3 厘米长的块。加干淀粉、加清水调成糊，放人...
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素食制作：家常麻婆豆腐
素食制作：家常麻婆豆腐 家常麻婆豆腐麻婆豆腐简单易做，又特别下饭。这次画蛇添足加了几根红椒丝，摆得还很规矩，哈哈！笨笨啊原料：嫩豆腐一块、青菜叶、姜、麻婆豆腐调料做法：...
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素食制作：瘦身冬瓜汤
素食制作：瘦身冬瓜汤 冬瓜可是天然的减肥蔬菜，另配上滋补的素食半成品，既可以减去多余的脂肪，又可以补养精神元气。原料：冬瓜、胡萝卜、干香菇、纯素大补汤(用半袋，够五人用，...
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素食制作：榄菜四季豆
素食制作：榄菜四季豆 榄菜四季豆原料：四季豆、瓶装橄榄菜、干辣椒、花椒粒做法：1、四季豆洗净切段，用油炸（或用小火煎）至熟透备用。2、另起锅加少许油烧热，炒香干辣椒和花椒粒...
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素食制作：番茄豆腐干
素食制作：番茄豆腐干 五颜六色的蔬菜往一块搭配，色泽诱人是其一，还有就是营养均衡。各类蔬菜的营养成份实在很难记得住，最简单的方法就是以“色”识别。造物主造的果瓜蔬菜，色...
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素食制作：宫保吉丁
素食制作：宫保吉丁 原料：大豆蛋白块、青菜椒、熟花生米、郫县豆瓣酱做法：１、大豆蛋白块用水浸泡１小时，待软后挤干水分，切丁，用酱油、蘑菇精腌味，裹生粉，再拌入少量面粉，...
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素食制作：清炒紫椰菜
素食制作：清炒紫椰菜 紫色果蔬营养价值很高，其中具有代表性的就是紫茄子和紫椰菜（也叫卷心菜），紫椰菜可以用来做沙拉、切丝凉拌、清炒或是做泡菜。原料：紫椰菜、绿菜椒、胡萝...
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素食制作：炸酱面
素食制作：炸酱面 炸酱面主料：新鲜面条（家里现在用小型压面机压制新鲜面条，与挂面相比，口感更好，以后再详细介绍）制作炸酱的原料：大酱、干香菇、大豆蛋白、黑木耳、黄花菜先...